Bonfile hazırlanırken özel bir kesim tekniği kullanılır. İşte bonfileyi hazırlamak için temel advertisementımlar:
Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.
Ev mutfağında en sık kullanılan tavada pişirme yöntemi için yapışmaz granit ya da en iyisi döküm tava gereklidir. Aşağıdaki metodu dilim bonfile nasıl pişirilir sorunuz için de uygulayabilirsiniz:
Karışımı iyice çırpın ve bonfileyi bu sosla marine edin. Ardından bonfileyi tavada veya ızgarada pişirin.
1. Fesleğen sosu: Tavuk bonfile yanına taze fesleğen sosu eklemek, yemeği daha lezzetli hale getirebilir. Fesleğen sosu, nane ve limon suyuyla birleştirilerek hazırlanabilir ve tavuk bonfileye hoş bir aroma katabilir.
Kekik, bonfile sosunuza zengin bir tat ve aroma katar. Bu doğal otlar, sosunuza hoş bir baharatlı ve odunsu bir lezzet verir. Aynı zamanda kekik, taze ve canlı bir aromaya sahiptir. Sosunuza ekleyeceğiniz kekiği hafifçe ezerek ya da doğrayarak kullanabilirsiniz.
Bunun yanında tavaya asla aynı anda ikiden fazla et konulmamalıdır. Su dengesi açısından bu sayı önemlidir. Bir diğer püf nokta ise bonfilenin maritime edilmesi gerektiğidir.
Unutulmaz anılar bir araya getirmek ve lezzet dolu sofralara imza atmak için, bu bonfile tarifini mutlaka denemelisiniz.
Marinasyon süresi sona erdiğinde, bonfileleriniz hazır hale gelmiştir. Marinasyon sayesinde et daha lezzetli ve daha yumuşak olur. Bonfileyi tercih ettiğiniz şekilde pişirerek, harika bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.
Mücverin sadece sebzelerden yapılmadığının kanıtı enfes bir tarif! Çok ince kıyılan tavuk bonfile etinin bonfile pişirme sanki mücver hazırlar gibi yeşillikler, baharatlar ve unla harmanlanmasıyla yapılıyor.
Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpip bonfileyle karıştırıyoruz ve buzdolabında 1 saat (en az thirty dakika) marinasyona bırakıyoruz.
Yağsız olması bonfilenin fazla kilo aldırmayan bir et bonfile tarifi türü olmasını sağlamaktadır. Yine de formunu korumak isteyenlerin gereğinden fazla yememeleri tavsiye dana bonfile edilmektedir.
Bu ipuçlarını kullanarak tavuk bonfilelerinizi kolayca marine edebilir ve daha lezzetli bonfile tarifi bir sonuç elde edebilirsiniz.
Mükemmel pişirme tekniği ve özel baharat karışımları, bonfilenin bonfile tarifi en lezzetli haliyle sofralarınıza konuk olmasını sağlıyor.